Vitamine D-tekort - een genegeerde epidemie

Vitamine D-tekort is een wereldwijd gezondheidsprobleem. Met alle medische vooruitgang van de eeuw, is vitamine D-tekort nog steeds epidemisch. Wereldwijd hebben meer dan een miljard mensen vitamine D-tekort of onvoldoende.(1) Toch heeft geen enkele internationale gezondheidsorganisatie of overheidsinstantie een gezondheidsnoodtoestand uitgeroepen om het publiek te waarschuwen voor de dringende noodzaak om voldoende vitamine D-bloedspiegels te bereiken.

Vitamine D, ook beschreven als "de zonnevitamine" is een steroïde met hormoonachtige activiteit. Het reguleert de functies van meer dan 200 genen en is essentieel voor groei en ontwikkeling. Er zijn twee vormen van vitamine D. Vitamine D2 (ergocalciferol) en vitamine D3 (cholecalciferol).(2) Vitamine D-status hangt af van de aanmaak van vitamine D 3 in de huid onder invloed van ultraviolette straling van de zon en vitamine D-opname door dieet of vitamine D-supplementen. Gewoonlijk wordt 50 tot 90% van vitamine D geproduceerd door blootstelling aan de zon van de huid en de rest komt uit de voeding. Natuurlijke voeding, die de meeste mensen consumeren, bevat weinig vitamine D. Traditioneel begint het menselijke vitamine D-systeem in de huid, niet in de mond. Belangrijke bronnen van vitamine D zijn echter eigeel, vette vis, verrijkte zuivelproducten en runderlever.(3)

Vitamine D3-tekort kan leiden tot obesitas, diabetes, hypertensie, depressie, fibromyalgie, chronisch vermoeidheidssyndroom, osteoporose en neurodegeneratieve ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer. Vitamine D-tekort kan zelfs bijdragen aan de ontwikkeling van kankers, met name borst-, prostaat- en darmkanker. Huidig ​​​​onderzoek wijst uit dat vitamine D-tekort een rol speelt bij het veroorzaken van zeventien verschillende soorten kanker, evenals hartaandoeningen, beroertes, auto-immuunziekten, geboorteafwijkingen en parodontitis. (4) Aangenomen wordt dat vitamine D3 een rol speelt bij het beheersen van het immuunsysteem (mogelijk het risico op kanker en auto-immuunziekten verminderen), de neuromusculaire functie verbeteren en de stemming verbeteren, de hersenen beschermen tegen giftige chemicaliën en mogelijk pijn verminderen. (5)

Serum 25-hydroxyvitamine D [25 (OH) D]-concentratie is de parameter bij uitstek voor de beoordeling van de vitamine D-status. Onlangs hebben veel onderzoeken 30 ng/ml als grenswaarde gebruikt en de meeste experts bevelen nu aan dat het normale niveau van 25-hydroxyvitamine D (25OHD) ≥30 ng/ml is. Vitamine D-insufficiëntie wordt gedefinieerd wanneer de niveaus tussen 20-29 ng/ml zijn en bij niveaus van ≤20 ng/ml wordt de patiënt als vitamine D-deficiënt beschouwd. (6)

Elke dag blootstelling aan de zon helpt het menselijk lichaam om de benodigde hoeveelheid vitamine D aan te maken. Uit angst voor huidkanker vermijden de meeste mensen echter blootstelling aan de zon. Om vitamine D-tekort te voorkomen, moet men dagelijks 15 tot 20 minuten in de zon doorbrengen met 40% van het huidoppervlak bloot. Hoge concentratie melanine in de huid vertraagt ​​de aanmaak van vitamine D; op dezelfde manier vermindert veroudering de aanmaak van vitamine D in de huid aanzienlijk. Het gebruik van zonnebrandcrème, gewoon vensterglas in huizen of auto's en kleding, blokkeren allemaal effectief de UVB-straling - zelfs in de zomer. Mensen die binnenshuis werken, uitgebreide kleding dragen, regelmatig zonnebrand gebruiken, een donkere huidskleur hebben, zwaarlijvig zijn, ouder worden of bewust de zon mijden, lopen risico op een vitamine D-tekort.

Ondanks de overvloed aan zonneschijn in het Midden-Oosten die het hele jaar door vitamine D-synthese mogelijk maakt, registreert de regio enkele van de laagste niveaus van vitamine D en de hoogste percentages van hypovitaminose D wereldwijd. Dit grote probleem voor de volksgezondheid treft personen in alle levensfasen, met name zwangere vrouwen, pasgeborenen, zuigelingen, kinderen en ouderen. Bovendien, hoewel rachitis bijna is uitgeroeid in ontwikkelde landen, wordt het nog steeds gerapporteerd in verschillende landen in het Midden-Oosten. Deze waarnemingen kunnen worden verklaard door beperkte blootstelling aan de zon als gevolg van culturele praktijken, donkere huidskleur en zeer warm klimaat in verschillende landen in het golfgebied, samen met langdurige borstvoeding zonder vitamine D-suppletie, beperkte buitenactiviteiten, zwaarlijvigheid en gebrek aan overheid regelgeving voor vitamine D-verrijking van voedsel, in verschillende, zo niet in alle landen. (7)

Een recentelijk uitgevoerd onderzoek onder jonge, gezonde mannen die in de oostelijke provincie van Saoedi-Arabië woonden, bracht de prevalentie van vitamine D-tekort tussen 28% en 37% aan het licht. tekort 8% tot 50% zijn. (80)

Langetermijnstrategieën om dit deficiëntieprobleem aan te pakken, moeten openbaar onderwijs, nationaal gezondheidsbeleid voor screening en preventie door middel van voedselverrijking en behandeling met vitamine D-suppletie omvatten. Kortom, vitamine D-tekort is wereldwijd epidemisch, Saoedi-Arabië en vele andere zonnige landen zijn geen uitzondering. Rekening houdend met de gevolgen van vitamine D-tekort voor de Saoedische bevolking, moet dit gezondheidsprobleem met de nodige aandacht en concrete stappen worden aangepakt.

laat een reactie achter